현미다이어트1 현미 찰현미의 차이, 현미 다이어트 효능, 현미밥 짓는 법 현미와 찰현미의 차이를 알아보고, 현미가 다이어트에 어떤 효능이 있는지, 마지막으로 현미밥 짓는 법에 대해 알아보겠습니다. 현미 찰현미의 차이 찰현미와 현미의 차이는 무엇일까요? 현미는 맵쌀의 도정과정에서 쌀눈과 쌀겨를 남겨둔 상태를 말한다면 찰현미는 찹쌀의 도정과정에서 쌀눈과 쌀겨를 남겨둔 상태를 말합니다. 외관상에서도 현미는 갈색으로 흰색 쌀 껍질을 가지고 있으며 찰현미는 보통 갈색 쌀 껍질을 가지고 있습니다. 영양성분면에서도 현미는 찰현미에 비해 약간 더 많은 영양소를 가지고 있습니다. 현미는 섬유질, 단백질, 비타민B, 미네랄 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 찰현미는 현미와 비교했을 때 일부 영양소가 손실되지만, 여전히 건강에 좋은 식품입니다. 식감과 맛에서는 현미는 부드럽고 살짝 단맛이 나는 .. 2024. 2. 11. 이전 1 다음
