건강27 실리악병 원인과 증상, 진단과 치료법 밀가루 음식이 몸에 좋지 않다는 사실은 많은 사람들이 알고 있지만 그 맛 때문에 포기하기 참 힘든 식품입니다. 하지만 어떤 사람들에게는 밀가루 음식이 매우 치명적인 부작용을 일으킬 수도 있으므로 매우 주의해야 합니다. 실리악병으로 불리는 자가면역질환의 원인과 증상, 그리고 진단과 치료법에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 실리악병 원인 실리악병은 소화기계에 영향을 주는 자가면역 질환으로 밀이 함유한 단백질 글루텐 소화에 문제가 있어 발생합니다. 글루텐프리라는 말은 밀, 보리, 호밀 등에 포함된 단백질 글루텐을 피하는 식단을 의미합니다. 이 식단은 다이어트 방법이기도 하지만 실리악병이 있는 분들에겐 생명을 구하는 중요한 식단입니다. 실리악병은 소화기계에 영향을 주는 자가면역 질환입니다. 이 질환은 글루텐.. 2024. 2. 12. 변비 원인과 변비 치료법, 변비에 좋은 음식 안내 변비로 인해 불편함을 느끼는 사람들이 많습니다. 변비의 다양한 원인을 알아보고 이런 변비를 해결할 수 있는 치료법과 변비에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 소개하겠습니다. 변비 원인 변비는 정상적으로 배변이 이루어지지 않는 증상으로, 대변 배설이 순조롭지 않은 것을 뜻합니다. 변비의 원인은 다양합니다. 그러나 가장 흔한 원인은 장관 기능 저하로 인한 서행성 변비가 되겠습니다. 그 말은 대장이 괄약근을 적당히 수축해서 대변을 배출해야 하지만 장내에 대변이 오래 머물면 수분이 흡수되어 대변이 딱딱하게 되며 변비가 발생하는 것이 서행성 변비입니다. 배출을 못하는 경우가 있습니다. 가장 흔한 원인으로는 잘못된 배변 습관 때문입니다. 예를 들어 변기에 오래 머물거나 너무 과도한 힘주기에 의해서 대변이 직장에서 .. 2024. 2. 11. 현미 찰현미의 차이, 현미 다이어트 효능, 현미밥 짓는 법 현미와 찰현미의 차이를 알아보고, 현미가 다이어트에 어떤 효능이 있는지, 마지막으로 현미밥 짓는 법에 대해 알아보겠습니다. 현미 찰현미의 차이 찰현미와 현미의 차이는 무엇일까요? 현미는 맵쌀의 도정과정에서 쌀눈과 쌀겨를 남겨둔 상태를 말한다면 찰현미는 찹쌀의 도정과정에서 쌀눈과 쌀겨를 남겨둔 상태를 말합니다. 외관상에서도 현미는 갈색으로 흰색 쌀 껍질을 가지고 있으며 찰현미는 보통 갈색 쌀 껍질을 가지고 있습니다. 영양성분면에서도 현미는 찰현미에 비해 약간 더 많은 영양소를 가지고 있습니다. 현미는 섬유질, 단백질, 비타민B, 미네랄 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 찰현미는 현미와 비교했을 때 일부 영양소가 손실되지만, 여전히 건강에 좋은 식품입니다. 식감과 맛에서는 현미는 부드럽고 살짝 단맛이 나는 .. 2024. 2. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음
